ヤシオマスの低温ロースト、湯葉と温泉卵のオリーブソース（中禅寺湖 フレンチ 日光 シェ・ホシノ）

夏の最期の晴れ間。8月末に日帰りで日光中禅寺へ。日帰りにて日光へ行ってきました（8月26日）。5月以降の金精峠・丸沼、湯本あたりが新緑になるころ（場合によっては桜もまだ残っている）時期から、ナナカマドの実が赤くなるころまで奥日光や中禅寺湖によく行きます。ランチ ...

Hyat Regency - ハイアット・リージェンシー・Saipan Giovanni's

滞在中のラスト、Guovanni's　（ジョヴァニス）のサンデー・シャンパン・ブランチへ行きました。こちらも13年ぶりです。まだやっていたら是非行きたいと思っていました。ハイアットを予約したときに、レストランに変化はあるのかな、と調べちゃんと継続中としり嬉しくな ...

ハイアット リージェンシー 京都 ”ザ・グリル” (京都 ハイアット）

京都で唯一予約して行ったディナー。ハイアット内にある”ザ・グリル”です。精進料理を私の趣味嗜好で予約して昼にいただいたので、どちらかといえば、洋・・・といいますかダイニングでの料理を一度くらい頂こうかと思って予約しました。宿泊したオークラの入船と迷い、前 ...

インターコンチネンタル バリ 滞在記（５） Jimbaran Garden

ロビーエントランス。天井が高くてバリ伝統様式の建築と遠くにきこえる（プールの先）インド洋の波の音、オープンエアで気持ちがいいです。 さて、空港！国内国外ブログトーナメント作成しました、お気軽にご参加くださいませ。 到着日はホテル特典（３泊以上の宿泊者はデ ...