ル・クルーゼ ”レクタングル” Rectangle ライヨールのジャムスープ―ン 8月記事一覧（3−9位）

ル・クルーゼ（Le　Creset）のストーンウェア、お鍋、スパチュラなどはよく愛用しています。ラザニアやムサカ、グラタン、マリネ仕込みなどにも便利なレクタングル。好きでスクエアよりも愛用していたんですが、なかなかお店でみなくなってしまいました。ル・クルーゼは日本 ...

つくりました 冬はポトフ

早くも12月・・・まったく身体がついていきません。休息をするとしても、ビタミン豊富かつ温野菜がとれるポトフをつくっておけば安心か、とすごく急いでつくりました。ローレルも乾燥されたものを使いつつ、新しい枝もでてきています。ローズマリーも乾燥されたものもありま ...

冬はポトフ

みゆきさんからお見舞いに病院にきてくださったときに頂きました、六本木にある専門店のお野菜だし、お姉さまがヒルズ近くにお住まいなんでよくオススメのものを頂くんですが、まださほどキッチン作業はできない&しかし何か温かく添加物のない料理は作りたい…と、ポトフ的 ...