滞在中のラスト、Guovanni's (ジョヴァニス)のサンデー・シャンパン・ブランチへ行きました。こちらも13年ぶりです。まだやっていたら是非行きたいと思っていました。ハイアットを予約したときに、レストランに変化はあるのかな、と調べちゃんと継続中としり嬉しくな ...
タグ:ダイニング
Bella Cucina インターコンチネンタル・バリ Intercontinental Bali 滞在記(9)オリジナル生パスタ・タリオリーニほか
週1回行っているらしい、ベッラ・クッチーナの生パスタをこのみで仕上げてくれるオーダー制ビュッフェでの食事。厨房もオープンで、パスタの見本は中央のカウンターにあります。ソースの種類も黒板に書いてあるとおり、ここから好きな組み合わせで食べたい生パスタ ...
ダイニング 食彩 ”エスカーレ” (於:ホテルモントレ京都)
前回の札幌では宿泊先のモントレでは夕食やランチをとらなかったのですが、今回は初日にダイニング ”エスカーレ”にて夕食をいただきました。Webで予約するとスパークリングワインがつくということで、予約。こちらもアーツandクラフツと1900年代の英国絵画をインテリアに ...