アスパラガス、オランデーズソース、ライラック クロックマダム

ライラックの花をいけました。アスパラガスが出回ったらオランデーズソースを作ってみようと思っていました。インターコンチネンタル　バリで朝食のエッグベネディクトを数日間食べまして、美味しかったので...そして卵黄とバター、ビネガー、塩で作ったのがこちらのオランデ ...

市場内のイタリアン 石窯ピッツアのランチ

同級生のみゆきさんと11月にいけなかった市内イタリアンレストランのランチに行って来ました。はじめて。越谷市には市場がありますが、このたび3月前半には産業道路もまっすぐ繋がりました。 前菜盛り合わせつきのコースを選びました！お店が出してくれるアイスティー ...

" KESHIKI" マンダリンオリエンタル （於：日本橋 三越前）

友人のかおりさんとランチに行って来ました。ロビーのお花も桜がさまざまにいけられています。３７階は桜と蘭で、これはそのうち自分でも活けてみたい。     ...