
12月初旬に築地玉寿司(北千住店)へ食事にいったときの写真です。何度かいってますがいつもは江戸握りにしてます。今回は穴子の一本握りがついているこちらのセットです。
美味しい握り寿司を日本酒と一緒にいただくのは幸せですね。
(私はネタをのせるだけの回転すしは握り寿司の冒涜と思っている...地元に昔からある回転すしは回転すしだけどネタを仕入れて目の前で職人さんがお好みで握ってくれるお店がオーソドックスなので)

山芋梅肉あえと山田錦。
時々出張などで都内に来て東京の握りはまずいとか回転すしにいって感想をいってるかたがいるので、そういうときは一人でも本格的で明朗会計で利用できる築地玉寿司などにいってからにして!と思います。ルミネ店はけっこう一人ランチしている方もいますし。
この他に鉄火巻も注文しました。
また利用したいお店です。
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