
西山日記の続きです。
関東人なのでお雑煮はおすまし、角もちが定番です。ただし京風おばんざい お惣菜の料理本を10冊ほど持っていて季節ごとに作っています。そのためレシピはもっているのですがあまりいただく機会がない京風雑煮を西山でいただいたので記念に写真をとりました。
小松菜のゼリー寄せは家でもつくってみたいです。くみあげ湯葉に、京風の丸餅と白みそのお雑煮があたたまりました。
http://www.ogurasansou.co.jp/site/tenpo/cafemenu/cafe_2017aki.jpg
小倉山荘さん 有名みたいですね...お年賀やお歳暮などを選ぶお客さんがたくさん来ていました。
12月の記事一覧です (25日付)
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