
年末年始に少しお茶をいつもよりゆっくりのむ時間があったので久々にお茶レビュー記事を。
*ウェッジウッド(Wedgwood , England 1759)のクイーンズ・ガーデン(Queen's Garden)
ストレートで飲みたいブレデッドティ。
「中国紅茶、セイロン茶、緑茶のベースにキンモクセイの花をブレンド。ほのかなジャスミンとライチの香りが広がるエキゾチックなお茶です」(公式コピー原文まま)
フルーツ系のデザートやタルト、香りもキンモクセイがつよくはないのでリラックスできるお茶です。
*マリアージュ・フレール(Mariage Freres 1854)*アクサン省略
エクスポジション・コロニアル(Exposition Coloniale T949)
公式お茶の本がみつからない(・・・)ので自分でレビューするならば、ほのかに甘い香り、シルバーチップスも配合されていてストレートでもミルクティでも美味しくのめます。重すぎず、若い茶葉のさわやかさもある秀逸なブレンド。(邪道ですがたまにミルクティ用のスタンダードなお茶にスプーン一杯ほど入れて淹れることもあります。)
マリアージュフレールといえばマルコポーロな感がありますが、このブレンドはおすすめ。
ただし在庫がないこともある。ぜひ常においてください...
**マリアージュ・フレール(Mariage Freres 1854)* スラバヤ (Surabaya T639)
インドネシアの都市を命名したいかにもコロニアル時代的ネーミング、まだここまでルイボスティ(ルージュ)がメジャーでないときからマリアージュのルイボスは定番でした。
いろいろブレンドがありますが、ニル・ルージュ(ナイルの赤)とこのSurabayaが一番おいしい。
ただしこれもあまり店頭在庫がないときがある。ぜひ店頭に常に・・・(以下略)
**マリアージュ・フレール(Mariage Freres 1854)* ミルキーブルー (Milky Blue)
なんとも甘い香りがついている、ミルクティーにもなる驚異のフレーバード・ウーロン。
ご参考までに...

さらにワインと紅茶を頂きました。
青山にもMariageができたので、無くなってきた紅茶をそろそろ買いに行きたいです。
普段ほぼ毎日飲んでいるお茶は、プーアル茶とルイボスティです。それからミルクティー用の紅茶。


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おまけ

旧作のDVD買ってしまった...
(どれだけリンツが好きなんだろうか・・・・ジャケ買いしそうになります。)
この度の再読再度視聴ではリンツ、フェルナー、リュッケ、ワーレン、ルッツあたりに注目しています。
まあルッツ、ケスラーあたりはずっと好きですけれども...(*基本フリープラネッツ派です
カール・ニールセンの「不滅」Nielsen: 4. Sinfonie
ラトルのもありましたがPaavo Jarvi パーヴォ・ヤルヴィ・フランクフルト版
26分くらいからがレグニッツァで使われた部分ですね。この再生のイマージは見事。
この曲はホールで聞きたいです。
風邪気味のためインドア記事多し....
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