出流山の蕎麦 山菜天麩羅 / 喫茶 サラエボ

高校の恩師に連休中お会いする予定だったのですが、私の体調がいまいちだったのと予定が続いてしまったので日にちを変更して頂き、お会いしてきました。



サラエボのケーキセット。
洋梨とキャラメルのムース、アイスコーヒー。
理想的なアイスコーヒーの苦味。

ここはおかわりのコーヒーをマンダリンやブラジル、グァテマラなども含めて選べ、一杯ずつ提供してくれるのですが、そのお値段が220円というのも好きな理由です。美味しい。
ケーキのプレートも季節やお客のスタイルにあわせて出してくれる伝統的http://www.rovnor.co.jp/saraebo/shop/喫茶店のスタイルも良い。

春日部店はFCのようですが、越谷にもできないかなあと思うお店です。
レイクタウン周辺や北越谷辺りにできないものでしょうかね。
しかし越谷には
http://www.bistroda.com/

ビストロがあるのでテリトリーの問題として難しいのかどうか。
私はサラエボを推します。

ビストロも都内から来たかたなどは、駐車場が広く、おかわりコーヒーも美味しいしやすくて近くにあったら通ってしまうというお話を聞くので、そういうものなのかもしれません。

サラエボに行く前には、出流へお蕎麦と山菜の天麩羅を食べにつれていって頂きました。



万願寺。
芸能を祀っているいるためか、歌舞伎や日舞、芸能関係の方なども多く名前があります。



新緑が美しい。







千社札がたくさん。池には錦鯉がたくさん、実家には小さいときに庭に池があり、錦鯉をたくさん祖父がかっていたのでなつかしい。



お蕎麦は、三合（1-2人前）とか五合（2-3人前）などで注文します。写真は五合。
食べきれない場合はつつんでくれます。


こしあぶら、たらの芽、ふきのとうの三種盛り合わせ天麩羅。
香りがとても良く、薄いころもが美味しい。



春夏冬中（あきない中）

ひょっとするとこちらの店主が母と同級生なのではないかと思うのですが（よくクラス会をすると聞いているので）帰り際にお会いしたのがその方だったのかも？
母親に近々聞いてみよう。

出流山は二度目です。
祖母が美味しい蕎麦が食べたいということでおそらく3年前くらいの夏に弟が運転してきたのが最初。
どうも実家は、うどんやそばのために遠出することを昔からいとわないために、こういうことがままあるのですが、私はこのときはじめて出流にいきました。
そしてこのいずるやさんがお休みだったので、その日は別のお店に行きまして。

おみやげの打ち立てお蕎麦も持たせて頂きまして、昨日は再度夜に生蕎麦、蕎麦湯を一緒に頂きました。

お蕎麦が好きな方にはお薦めいたします。