1DAY-25HOURS デザイン・フォー・ライフ

from ousia@web 高嶺(Takane)によるデザイン・フォー・ライフ. テキストと写真で綴ります.

タグ:英国

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ヒギンズの紅茶を頂きました!以前、小又先生からも頂戴したヒギンズの紅茶。
Duke Street(デューク・ストリート)とBlue Lady(ブルーレディ)
デュークストリートは、ミルクティ向きのブレンドで、ブルーレディはフルーツ・フレーバードティ。グレープフルーツ、ローズ、マリーゴールド、ブルーマロウのブレンドです。

H.R.ヒギンズは、バーナード・ショーの作品で1964年アカデミー賞受賞したミュージカル「マイフェアレディ」と「H.R.ヒギンズ」に興味深い関係があります。(リーフレットより)

・先代社長のトニー・ヒギンズ氏が若いころ住んでいた町内に、作家のバーナード・ショーも住んでおり、同じパブやレストランに通っていたので顔見しりになりました。
・映画の舞台のロンドン中心部”メイフェア”
主役のオードリー・ヘプバーン演ずるイライザが「メイフェア」を訛って「マイフェア」と発音しました。これがタイトル「マイフェア・レディ」の由来ですが、本当は「メイフェア・レディ」でも良かったかもしれません。

娘の同級生のお母さまで友人のかおりさんから頂戴しました。

http://www.bask-kobe.com/
青山、恵比寿、神戸にショップがあるのですね。





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シーフードチャウダーをつくりました。固形ルーはつかっていません。
人参(エコ)、芽キャベツ、マッシュルーム、たまねぎ、じゃがいも(スノーマーチ)を使い、隠し味的に乾燥ボルチーニも使っています。白いチャウダーにするためにミルクはたっぷり使っています。
海老を中心にいか、帆立。エビだけ、帆立だけでも美味しいかと思います。
隠し味のプラスで、トリュフオイルを少々。
トリュフオイルはおすすめです。
でも野菜は新鮮うちにパルシステムの野菜で作ってます、美味しくできました。


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年末年始に、ムービープラスだったかで、マイフェア・レディも放送していて久々に観ました。

追記:以前小又先生から頂戴したのはヒギンズ・アフタヌーン(Higgins Afternoon)イギリス伝統のティータイム用、ダージリン、アッサムのブレンド。


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モルトン ブラウン Morton Brown(London)1月の...

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作成しました。寒い日には、紅茶やコーヒーをおともに読書・・・という方も多いのではないでしょうか。
かくいう私も。
お気軽にエントリー下さい!

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在日英国商業会議所主催、ブリティッシュ・ビジネス・アワード2016の授賞式とお祝い、記念行事とディナーに行って参りました。英国大使館(対英貿易)からご招待を頂戴しまして初めて参加した次第です。このお祝いは年に一度、日英ビジネスに関わった会社と個人のお祭りで、今年で9回目となるとのことです。場所は新宿のヒルトン東京ホテルにて、2016年11月11日に行われました。
写真とディナーメニュー、内容などなどについて書いていきたいと思います。
年に一度のお祝いということで、ヒルトン東京のバンケットルームにて行われました。ドレスコードはブラックタイ。
つまり略礼装です。男性はタキシードにボウタイ。女性はイヴニングドレスが基本で、日英ですので女性だったら着物(訪問着・付下げから色無地か江戸小紋に袋帯くらいまでが略礼装かな、と思います)のドレスコードでの華やかなお祝いの行事です。スコットランド出身の方はキルト!英国と日本、双方の企業でお祝いをします。ディナーや祝賀会の前にウェイティングバーコーナーではシャンパンのサービスがあり集まった方々と歓談。みなさま英国からいらした方はだいたい5日くらい滞在されるようでした。私のテーブルは対英貿易のなかでもイノヴェーションや電力の会社の方と大使館の方のテーブルでいろいろとお話しをさせていただきました。

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ヒルトン東京は以前、城北会のあつまりでハイアットに行ったあとにモヒートを皆で飲みに来ました。クリスマスツリーも出てベーカリーにはジンジャーブレッドマンなどのクリスマス向けの焼菓子がもう出ていました。すっかりホリディの雰囲気が出ております。

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シャンパン・レセプションは18:30から。

ブラックタイのドレスコードで集まったみなさま。とても華やかでスマートな式の前です。シャンパンでしばし歓談。

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ディナーは5つのお料理・デザートによる英国スタイルのお料理です。
英国スタイルの正餐は、大使館のメインダイニングでテーブルコースでいただいた「美味しい英国」の行事以来ですが、相変わらずスコットランドサーモンは大変に美味しいです!

スコットランド産サーモンのコンフィ、帆立と海老のガーリックパセリソテー
ロブスターのマヨネーズ、レモンタラゴンドレッシング
Confit Scotish Salmon, sae Scallop and prawn
Lobster mayonnaise, lemon tarragon dressing

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サーモンの上にはいくらが綺麗にしきつめられています、見えますでしょうか。ソースがとても上質なシーフードにあっていて、おいしい。本当にスコットランド産サーモンは美味しいのでもっと市場に出たり、週末の家庭でカナッペにしたりマリネで食べたり、アミューズにしたり、前菜やメインでセレクトできるお店が増えてもらいたいです。

イオンの中のマルエツとか東急ストアや成城石井で生食用として売られないでしょうか。


二皿目。
アーティチョーク(菊芋)のベルーテ、トリュフエッセンス
たらば蟹のナゲット・チェストナッツ
Jerusalem artichoke suop, black truffle essrnse
king crab cake nugget, chesnut

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アーティチョークのスープです。栗とタラバガニのクラブケーキが入っています。このクラブケーキの風味がとてもタラバガニの風味がつまっていてふんわりしつつきめ細やかなたらばの食感があります。アーティチョーク(イタリアだとカルチョーフィ)はフリットや保存食だとピクルス、フレンチだと付け合わせや前菜に出ますね。美味しいスープになっていて、堪能できる一皿でした。秋らしい少し苦味のあるアーティチョークに、栗の甘味が効いていて飽きないお味です。また食べたい!
いや本当にシンプルかつ食材と季節の滋味があふれるところが英国スタイルのお料理だなあと感じます。
こんなお料理また何かでヒルトン東京でいただきたいです。

その間に白ワインもサーブされて食事と一緒に楽しみます。

ちなみに、席につく時間帯にはマーカス・ピットマンによるサックス演奏でお迎え。
式は19:30から本格的にスタート。
ガリ・ペイマン氏と加藤円夏さんの司会でBBAプログラムの開式です。
オープニング・スピーチには、BCCA会頭ディヴィッド・ビックル氏。

席につくときに、英国大使館の書記官やダイレクターの方、日英の企業からいらした皆さまと名刺交換やご挨拶などをさせていただきました。三田会所属の方もいらっしゃいました!10月の連合三田会がありましたからその話をしたり...

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バンドの生演奏にはメイフラワーズ。21:00くらいからはじまりました。ビートルズのナンバーを中心にしたライブです。





オープニングスピーチに続いて、授賞式がありましたが名刺を受付時にポスティングして参加する福引があり、さながら連合三田会の抽選会のよう.....!!!!(連合三田会が英国スタイルなのかもしれないが;その辺は新年会ででも聞いてみようかな)
商品もブリティッシュエアウェイズの空港チケットや、ジャガー、ランド・ローバーの車、インターコンチネンタルホテルのお食事券や宿泊券などなどで、やはり連合三田会のようでしたよ!
ちなみに、私も名刺を一枚入れて参加させて頂いたのですが、ジョニー・ウォカーのブルーレーベルという素晴らしい賞を頂きました!ウィスキー好きなので年末の集まりなどで皆と飲めるといいなあと思っています。就業したLED開発者の後輩から日本酒を頂いているので、年末の集まりで皆で飲めるといいかなあと思っております。

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メインの前のお口直しのソルベ。
シャーベットがサーブされた後に、給仕のかたがモエ・エ・シャンドンを注いでくれます!
Grapfuit champagne sorbet baspberres
グレープフルーツシャンパンシャーベット ラズベリー添え

グレープフルーツのシャーベットとモエ、ミントの風味がとけあってフレッシュなラズベリーの果実実が美味。
この日、シャンパンをかなり頂きましたがここにきても美味しいという。


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駐日英国大使 ティム・ヒッチンズ氏とBCCJ専務理事エマ・ヒッキンボッサムさんによるBritish Business Awards 各部門受賞者の発表があります。

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メインディッシュ。
ブラックアンガスビーフウェリントン、ミントベアネーズソース
ポテトグラタン、インゲンのソテー
Black Angus beef welington, mint hollandaise
Gratin potato, string beans

アンガス牛のミディアムレアのステーキのパイ包みに、インゲンのソテーとポテトグラタン、
ベアネーズソースをつけて頂きます。このメインもミントソースとパイとフィリング、メインのアンガスビーフのやわらかく仕上がった状態にマッチして大変おいしかったです。
ワインは赤のボディのしっかりしたものがサーブされました。(この会ではワインも大変美味しかったのですがさすがにラベルは控えてません。すみません...!皆さんといろいろなお話をさせて頂いて素晴らしい時間だったののもありまして、デザートからコーヒーまでは写真を撮り忘れました。。






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ヒッチンズ大使とサラ夫人による授賞式です。

昨年も参加された方によると二次会のパーティもこの後ヒルトン内で行われるそうです、会は18:30(シャンパンレセプションは18時から徐々に開始)から22時30分まで行われました。


もうすこし写真と、頂戴した記念品、授賞式の感想などなどでもう一つ記事を書きたいと思います。



  • ブリティッシュ・ビジネスアワード:BAA 2016 British Business Awards : Best UK-JAPAN Businesee (於:ヒルトン東京 Hilton Tokyo 新宿)

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     Souvenir de la Malmaison はフランスのオールドローズ、私が最初期に育てはじめたバラでもあります。

    香りがすばらしく、ブルボンローズ。返り咲きします。今年は蕾のつきかたがとても順調。
    切り花にし、ジノリの花器(みゆきさんから以前お誕生日にいただいたもの!)にいけました。

    庭のシャガ、百合も今年はよく咲いてます。全体的に春ならではな新緑と花と芽吹き。

    手入れするときはうれしいですね、よく株も育っている。


    香りがいいのでバラのリキュールを作るといいかも...。

    読書記録、調べものや語学などの記事があまりかけていません。
    風邪がおもったより完治せずあまり長時間作文できないなあという感じもあり、ただ順番にPC仕事の間に更新していきます。
    仕事用パソコンまわりが今あまり環境がよくなくて、それで簡単な記事しかかけてなくてもうしわけない。
    しかし、珍しく春から初夏に向かう季節の花や、書き残しておきたいことはあるのです。

    短くてもいいからあまり間隔をあけたくないのと、ちゃんと言葉に綴りたいものはアバウトすぎないようにしたいですし...


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    http://www.visitbritain.com/ja/JP/

    https://www.visitbritainshop.com/japan/trips-and-tours/

    Visitbritainから、シェイクスピアの生家、アンの家、シェイクスピアの新居などをめぐるOPツアー紹介のご案内を貰いました。上のURLからOPツアー詳細がみられますが、Twitterでもtweetしました。

    英国にいったあとよりも事前に旅行者としてバウチャー購入していったほうがいいようです。


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    2016-03-28-15-05-46

    PUKKAはいつも飲んでいるハーブティのうちのひとつ。数種類アソートになっているものを買いました。
    凄く疲れているときはリバイタライズやほっとしたいときはLOVE、すっきり仕事しなくてはなにかアイディアがまとまらない...などはリフレッシュ、疲れたからもうリセットします・・というときはPUREとかリラックス、というように自分で勝手に選んで(お茶の配合リーフハーブをみて)使っています。

    テラクオーレのハーブティは缶にはいったときから使っていまして。
    今はこのパッケージ。

    ダマスクローズの本物のローズハーブティはとても寝る前や、今日は休む!と決めたときなどにゆっくりいただきます。上の写真はビューティーミックス。まだのんでません。
    ダマスクローズは、Color of Lifeの初日に、石丸さち子さんに差し入れさせていただきました。
    (御礼のメッセージにきがつくのが遅くなってしまいました)

    そういえばvoiceで会場で紹介してもらったファンの方もテラクオーレ好きだといってました。
    またダマスクローズのハーブティは補充しなくては。

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    おお試しに検索したらAmazonでも売っていますね; 出先から帰るときの成城石井やカルディや自由が丘ガーデンなどで買って帰っているというのに!
    お近くにない場合はどうぞ。



    全種類ありそうですね。。おそるべしAmazon.




      

    テラクオーレもありました。。。なんでもありますね...

    でも私はテラクオーレは実店舗または公式オンラインサイトで買っています。
    ギフトにすることも多い(自分が使っていていいと思えるものを贈る派)
    バラのカードをお求めいただいた英さんにおためしで差し上げたのもテラクオーレです。

    http://terracuore.com/

    自分のためのポータルリンク。

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    2枚目の写真に金具が写ってますが、ローラアシュレイのチェスト・オブ・ドロワーズですね
    アイビーも新芽がでています。アイビーも小さいポットから育てました。けっこういいアーチやフェンスに絡まっております。友達のかたアイビー欲しい方、お近くならさしあげます(笑)
    でもだいたいアイビーはあります;と断られる;
    ばらの蕾の写真は次回に。
    フランス語綴り間違えないように。まだ風邪?で頭痛と体がいたく喉鼻が・・・リアルにハーブティをいれます。

    四月二日か...亡くなった祖父の誕生日ですね.


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    2016-03-24-10-31-11

    オリーブの木とヴィオラ(とはなにら) 移動させました...

    2016-03-09-08-42-09 

    浅野信二さんのカード (サインを入れてもらっております)
    カーテンはローラ・アシュレイです。


    2016-03-21-13-18-10

    赤海老のソテー、白ワインでシンプルなソースで。
    つけあわせはキュウリ、K先生のおうちで頂いた際にキュウリはエビといためるとあう!

    (プレートは帝国ホテルPLAZAの御店で、お引越しされる大使館の方が手放したというアンティーク)

    赤海老はやはり紹興酒でソテーするほうが海老のあかみが引き立つように終えますが、
    これもあいました。
    タラゴン、ペッパー、ブルターニュの塩でシンプルに....


    英国アンバサダーアワードに出席しました*1(於:駐...

    GUILLOT社のばら ラ・ローズ・ボルドー アーチ剪定

    英国アンバサダーアワードに出席しました*2 英国各地

    英国アンバサダーアワード*3 3種デザートと紅茶 ...

    宙組:シェイクスピア ShaKespere HOTEYES! 公演...


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    宝塚クリエイティブアーツ
    2016-01-25



    やっと買いました、箇条書きでもいいので感想メモしておきたい。


    美弥るりかさん(みやちゃん)がダンスマガジン(ダンマガ)に掲載されるようですね?!
    バレエのDVDも店頭でみたいし、フェアリー(表参道)に行きたい...


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    2016-03-24-10-30-53

    ゆきやなぎの花、新しい芽、新緑とのコントラストがきれいです。その奥に見えるのは英国製のバードバス。
    本来は庭において鳥たちが水浴びするためのものですが、蓼科Barakuraで買った際にお願いして、穴をあけてもらい、ヘデラ、アイビーなどをうえています。これも10年使っています。




    2016-03-10-15-43-28 2016-03-10-15-39-55

    先日書いていたボックスの中身はこちらです。

    店舗のフロアでためし履きしたとき。
    たくさんの皮見本帳から、このグリーンを選びました。青とも迷いましたが、グリーンのほうがオーダーしなくてはなさそうですし、きれいな緑なら、いろいろあわせやすいと思いまして。



    数日前のBlog写真はこちらです。
    つつみがみが黒、リボンはロゴ入りの白にかわりました!


    2016-03-25-07-58-22

    自宅であけてみた状態。

    ピットの部分が3色からあり、通常ゴールドかシルバーのようですが、シャンパン・ゴールドをグリーンに選びました。
    私はこのくらい踵がほそいのでGUCCIの靴は足がいたくなったりしないのです。
    サイズもショップの担当者さまや専門知識がある方からいろいろアドバイスを頂けますよ。

    治しながらはけますし、修理の相談もできるので...




    2016-03-10-16-15-45

    チョコレートとアイスティを頂きました。
    今月イベントに招待いただいていたのですが、年度末+月末で時間が重なってしまい、いけなくて残念...







       GUILLOT社のばら ラ・ローズ・ボルドー アーチ剪定
       
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    英国アンバサダーアワード 続きです。会食ののちに、デザート+紅茶・コーヒー、そしてハリー杉山さん、エリオットゆかりさん、音楽ライターの油納将志さんによる英国の料理、音楽シーン、文化などのトークショーに。

    デザートのメニュー、引き続きシェフからのコメントつきでリストから記載します

    Northern Ireland(ノーザンアイランド)からのデザートは
    ”軽いコーヒームースにブッシュミルズ・ウィスキー入りのアイスクリームを添えました”
    Coffee Mousse with Bushmills Ice Cream

    Devonからのデザート
    ”Traditional Scones with clotted Cream and Storawberries
    大使公邸レシピのサルタナスコーンにクロテッドクリームとイチゴジャムを添えて
    紅茶と一緒におたのしみください

    Notting Hill 
    ”英国で人気のデリカフェ経営者、ヨタム・オットレンギシェフのレシピをもとに作りました。歴代大使夫人が付きなシェフのひとりです。
    Pistadhio Shortberads and Champagne Chocolates
    Rhubarb and Orange Swirl

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    盛り付けたのはこちら!出遅れてコーヒームースが食べられておりませんー画スコーンとピスタジオのショートブレッドはいただきました、これがまたとっても美味しい。
    コーヒーとともに頂きたかったです。
    ブッシュミルズいりのアイスクリーム、味をたしかめたかったです。
    このときすでに紅茶もコーヒーもなくなってしまっていて、いやはや、普段ケーキ・デザートビュッフェなどもいかないし、お茶とデザートのセットをゆっくり食べる派なので...一皿にいくつもいくつも盛り付けてしまわれますと、こんな感じで普段のペースでのお食事を愉しむ派の自分はメニューを逃しますね;

    ですのでやはり品数はすくなくても、会食型の食の行事のほうが情報交換もできていいです。
    周囲の方ともお料理の感想などお話できますし。
    しかし本当にこのピスタチオのショートブレッドは美味しかったです。




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    ビュッフェの会場。



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    そしてトークショーでは、英国のオーガニック基準のたかい野菜や料理、音楽シーンなどのお話が。
    シェパーズパイは羊飼いのとつくように、羊肉とマッシュポテトのお料理ですし、いろいろもっと周知されていき、日本にもPub、Pubレストランが増えるといいなあと思っております。
    このトークショーについては追記します。




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    そしてワークショップでは、英国や英国ソフトコンテンツに主に関心がある方から、ここを広めたらいいのでは、何が関心があるか、自分だったらどのような企画をするか。などのディスカッションののちにテーブルごとに発表。

    私のテーブルでは、英国のミュージカルに興味があるかたが多いからミュージカルファンを対象にした企画やツアー提案、英国の美術館での企画展リアルタイム情報、ブリティッシュヒルズでの体験(企業研修などもありますね)、Timeout LondonなどのTwitterアカウントでの情報収集、ブリティッシュカウンシル発行のeフライヤーなどの提案がでました。いまパナソニック汐留ミュージアムでやっている王立キュー植物園での企画展ですとか。
    (キュー植物園のグッズはたしか東武池袋のインテリアフロアで売ってますよね、いまもあるかしら)

    私はこのブログでも扱っているローズ園芸や美術史、演劇、バレエはもちろんなのですが、昨年の大使館の基調講演やセミナーでは、時事問題、環境問題、科学技術や、大学と産業の連携(オクスフォードなどの都市例)、工学×デザインの講演会、ダイソンアワードでのイノヴェーション、EUの宇宙開発連携なども興味があるので、そういった講演もぜひ充実してほしい!と思いましたので追記しておきます。
    それから英国の教育や留学についての情報ですね。
    提出したワークショップのカードには記述してきましたが、こちらにもかいておきたいと思います。

    発表しているときのお写真をびんごがーる様(まきこさん)が写真とってくれました。
    (こちらはFBに掲載してあります)ありがとうございます!

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    参加したみなさまの各テーブルはこちらでした!
    日本に造形が深く剣道もなさるヒッチング大使らしく日本刀がコンソールに!


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    英国アンバサダーアワードの記事の続きです。今回はお料理篇。
    1はこちら 英国アンバサダーアワード

    授賞式の後は、英国料理のビュッフェでの会食時間に。昨年2015年3月20日に開催された「試してみて美味しい英国」の投票で選ばれたコース料理をダイニングルームで頂きましたが、同じダイニングでビュッフェ、セレモニーの会場ホールのテーブルで着席会食でした。
    英国各地(Scotland, Wales, London, Cotwalds, Yorkshire, Nothen Ireland, Devon, Notting Hill)からのメニュー。メニュー・リスタにシェフからのコメントもありましたので記事内に付記しておきます。

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    "スコットランド産サーモンをゆずとオリーブオイルでマリネしました。
    サラダとさっぱりしたグレープフルーツ、はちみつとしょうがのドレッシングとともに。"
    Marinated Scottish Salmon with Honey Ginger dressed Grapefruit.

    2016-03-18-18-46-18 乾杯にはイギリス産のスパークリングワイン。


    2016-03-18-18-52-11

    "英国で最も美しい村、バイブリーの川で獲れるマスをイメージしました。
    クリスピーベーコンと焼いたアスパラガスを添えて"
    Pan Fried Sea Trout with Bacon and Asparagus

    その上のお料理

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    "リーキーとウェールズのマチュア・チェダーを使用したチーズコロッケ。
    ベジタリアンの方でも食べられるソーセージです"
    Glamorgan Sausages with Tomato and Watercress Salad

    このウェールズのチーズコロッケ、美味しくてビール(英国のペールエールやpunk,)に合うお料理。ウェルカムドリンクで英国ビールを頂いたのですがこのお料理と一緒に食べたかった!

    ビュッフェは出遅れて残念ながらコッツウォルズのサーモン・ますのお料理は食べられていません。
    食は味わうのが得意でがつがつできない性分;撮影用のお料理が今回あって助かりました。
    このサーモンはぜひ作ってみたいですね、フライパンでグリルして、ベーコンを添え春野菜をそえたらおいしそう。

    "ロンドン近海で獲れたタラをフィッシュ&チップス専用の衣で揚げました"
    Fish and Chips with Shiso Pesto

    フィッシュ・アンドチップスにはグリーンのソースがこれがまた合います。
    ビネガーも欲しかったですがこちらはバーミンガムの行事の際に味わいました、私はいつもサーソンズのモルトビネガーを愛用していますが、フィッシュアンドチップスだけでなくチップス(フレンチフライではないポテト)のときにはモルトビネガーがあいますよ。(Hubなどではかならず出てきますね)

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    ダイニングの内装はブラケットの照明もシャンデリアもシックでおちついています。
    こちらのダイニングは本当にすてきなお部屋です。
    2015年3月のアーカイブに英国料理フルコースの写真つき記事があります。
    (FBでは先日公開記事で再シェアしました。)

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    "低温でじっくりローストしたお肉は、グレービーソースとローストした際に出た脂で焼き上げたヨークシャープディングと一緒にお召し上がりください"
    Roast Beef with Gravy and mini Yorkshire Pudding.

    昨年も頂いた美味しい大使館のローストビーフ。赤身と脂のバランスを考えてそれぞれ味わうのがポイント、と昨年吉田シェフからお話しを聞いたのも懐かしく、シェフ特製のヨークシャープディングもしっかりいただきました。グレービーソースをかけて、いただきます。こちらはしっかり赤ワインと合わせていただきました。


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    ”ウースターシャーソースとシナモンが効いたシェパーズパイです。
    日本の春野菜と一緒に”
    Shapherd's Pie with Japanese Spring Vegetalbes


    すみません、冷菜と温菜を普段は一緒に盛り付けないのですがどうしても、時間の都合上、一緒にもりつけております。これでもソースやお料理は混ざらないようにもりつけております。
    シェパーズパイとヨークシャープディング、スコットランドサーモンは味わいたくて。大使館の紋章いりのプレート。

    サーモンには白ワイン、ローストビーフには赤ワイン、ウェールズのお料理にはビールをあわせたくなり大変です。

    トークでのゲストのかたの内容は、次のデザートとともに記述します。

    おそらくですが、スワン &ライオンさんのシェパーズパイでは?と思うのですが、英国料理の会も今年はやりたいですね、と周りのかたとは話しております。




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    参事とご一緒に。


    2016-03-18-18-52-55 続きます。


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      3月18日 夕刻より英国アンバサダー・アワード(主催:英国大使館)が開催されました。駐日英国大使館公邸にて。
      私は2015年2月27日アカデミーヒルズでの開幕式とイノヴェーション・グレイト英国とつくる未来 基調講演に出席して以来、1年を通じて、イノヴェーション、環境、英国での起業と日本企業との技術連携、工学×デザインでの特別講演会、世界女性週間、英国料理のフルコースを頂くなどさまざまな行事に参加・招待して頂きました。
      職業がら、学生から中高生とその保護者のかた、同窓会などでは自らが出身である文学部(西洋思想史・美術史・ルネサンス・古典学 教育等)法学・経済との方ともいろんな話題にできた経験が得られました。
      そんな2015-2016年の1年のしめくくりとして、また2016年の催しやトピックについても集まらられた招待の方、受賞アワード候補者のかたとのイベントとして開催された記念行事です。

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      ヒッチング大使の挨拶は美しい日本語です。2月のエコシステムセミナー《ヒカリエ でも思いましたが、素晴らしい。いつも大使館のかたはお会いするたびに日本語も上達さえていて、こちらも英語はもちろん日本のさまざまなことも説明できるようにしなくてはと真摯な気持ちになります。

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      当日のゲストにハリー杉山さん(J-WAVEでもDJをされてこの日も22時からはデヴィド・ボウイの特集をされるといってました)とエリオットゆかりさん。

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      私はヨークシャーのテーブルに。こちらは授賞式のあとに饗された英国料理の数々のメニュー。
      ビュッフェ形式でしたが完全立食ではなく、ちゃんとテーブルでいただくことができて良かったです。
      この日も着物だったものですから;(和田光正氏(人間国宝・金彩友禅)の付下で出席させていただきました。
      一年の行事の総括に相応に、受賞されたみなさまおめでとうございます!

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      お料理とトークショー、ワークショップは次の記事にしたいと思います。

      ワークショップでは、テーブルでのディスカッションを広報部のかたを交えて企画やアイデアを語り合ったのですが、そのまとめ発表をする担当になっていたらしく、咄嗟のことでしたが発表させていただきました。
      その内容も次の記事で...!

      #英国アンバサダー
      #英国アンバサダーアワード

      英国アンバサダーは登録の延長を行ってます。まもなく締切かと思いますので英国やイノヴェーション、食、文化、舞台芸術,,,ソフトツールはさまざまかと思いますがご関心のあるかたはさまざまな情報も受け取れます。

      過去ログに記事あるので参照してみてください。
      (Twitterでもたまに紹介tweetしています)


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      Taste of Britain (美味しい英国)
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      この日も頂きましたがスコットランドのサーモン、ビール、英国ワイン(白)もとても美味しいです。



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      写真は世界女性週間セミナーで英国大使館を訪れたとき30日のものです。

      バーミンガムロイヤルバレエは、新国立劇場での芸術監督のディビット・ビントレー氏が演目を上演したり、来日公演もありましたので、馴染みが多いかたも多いと思います。
      私も英国ロイヤルとともにバーミンガムの演目には注目しているところです。

      http://balletnews.co.uk/tag/birmingham-royal-ballet/

      今年はバーミンガムロイヤルバレエの25周年。

      リンク先詳細では衣装の写真などもみられます!
      英国観光庁さまから改めて詳細ページをお知らせいただきました、ありがとうございます。

      今月末、来月初めは私もバレエ公演に何度か行く予定です。



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      英国観光庁主催 青山ブリティッシュ・メイドにて行われたメディアイベントと、青山の最終日に学友のFさんと立ち寄った際の写真、これからの英国フェアについてまとめてみたいと思います。
      食に関してはこちら http://taste-of-britain.com/

      伊勢丹新宿ではブリティッシュ・ウィークが9日まで行われているようです、青山での会場でも美味しく頂いたミルクティ向きのポット用ティーパック、とっても香り高く美味しいです。クラシックな缶も魅力。ツイッターでも写真をのせましたが、時計付きの缶も!(実際に使えます)ギフトにもよさそうです。
      http://www.isetanguide.com/20151103/britishweek/

      image アシュレイ・ハーヴェィ氏による英国観光と文化、歴史的都市の紹介も魅力的でした。





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      青山のブリティッシュメイドでの2日間のマーケットの最終日に立ち寄ってみました。
      メディアイベントの際、ウェールズのファブリックとアロマのコーナーでお話させていただきましたが、最終日も盛況でした。SWAN and LION さんでもレリッシュやチャツネを試食させてもらい、いろいろ迷ったあげくスィートコーンレリッシュを今回は購入。玉ねぎのソースも美味しいですし6時間かけて作っているそうです。
      市ヶ谷にお店がオープン予定とのことで、ぜひできたら行ってみたい。

      2015-11-01-16-30-10


      ネクタイ、シューズなどの売り場もこの日は立ち寄りました。靴底を修理しながら良いものを長く使うスタンスで、チップがデザインされたマニッシュなシューズがいいですし、雑貨もトートバックなどありました。
      1階の雑貨は29日の代々木でのマーケットにも出店されるそうです。


      2015-10-30-16-40-43 こちらは英国大使館ニューホールのエントランスの出版物。

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      ブリティッシュマーケットのプレヴューメディアイベントに、英国観光庁さまからご招待をうけまして、出席参加してきました!
      明日まで南青山(最寄り駅 表参道)で開催中ですので、英国好き、青山や外苑前などにいかれるかたぜひ。


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      スワンand ライオンさんのケータリングのお食事もいただきましたが、来月、市ヶ谷にショップもオープンするようです。チャツネはチーズにもあいます。この日はソーセージロール、タラゴン入りフレッシュサラダ、シチューなど美味しいお料理がたくさん。
      レモンポシェットという英国のクレームブリュレのようなデザートもあり、レモンのさっぱりした風味とパンナコッタとクレームブリュレのような味が美味しかったです。
      お茶はこのブラックティ(ミルク向き)が美味しかったので買いたいです。
      紅茶好きなかたにはおすすめ。


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      アロマや、ウェールズのテキスタイルを紹介したブースも。



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      スコットランドのブラウンエール、ウェールズの黒ビールなども試飲しました。
      香りが高く、味わい深い美味しいビールです。

      2015-10-30-19-15-572015-10-30-20-13-57


      マーケット中心の記事になりますが、明日まで南青山のブリティッシュメイドで開催中。
      観光庁からのイギリスの魅力について、イギリス製品についてはもう1記事でご紹介したいと思います。

      imageimage







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      開催日せまる! 「英国留学フェア2015」
      Image: c British Council

      当機関主催の「英国留学フェア2015」では、54校の英国教育機関の代表者と直接留学に関する相談ができるほか、英語運用能力試験IELTS、英国ビザや留学奨学金など、英国留学の準備に役立つあらゆる情報を提供します。

      会場では、以下のセミナーを実施予定。ご参加お待ちしております!

      ・英国語学留学基礎セミナー
      ・英国大学・大学院留学基礎セミナー
      ・IELTS セミナー& 体験レッスン
      ・奨学金セミナー
      ・英国留学経験者による体験談

      【日時】 2015年10月24日(土) 13:00〜18:00 ※入退場自由
      【会場】 秋葉原 UDX GALLERY
      【参加費】 無料

      ・事前登録はこちら
      (事前登録者全員に特製エコバッグなどをプレゼントします!)
      ・留学フェアの詳細はこちら

      Image: c British Council

      「ターナー賞2015」― 建築、オペラと間口の広いノミネーション
      Image: Assemble, A Showroom for Granby Workshop (2015), Photographer: Keith Hunter Assemble

      現代アートの定義枠を広げるようなノミネートに定評のある英国のターナー賞。31回目を迎える今年、ノミネート作家を紹介する展示がスコットランドのグラスゴーで今月1日にスタートしました。

      今年のノミネーションの特徴や英国国内での反応を現地からレポートする記事をアップしました。受賞者の発表は2015年12月7日。

      詳しくはこちら

      British Council, Japan


      ========


      ブリティッシュカウンシルから気になるニュースイベントの情報が参りましたのでこちらにも掲載します。

      英語学習についてはもう一つ。次のページへ。





      英国大使館系ニュース、プレスリリースからお知らせを頂きましたのでこちらでも。 

      https://www.facebook.com/eikokushopping

      対象ショップでお買い物をすると、英国大使館オリジナルのバッグ(エコバック的な?)が先着でもらえたりするようですね。マッキントッシュ、アクアスキュータムなどはじめ、カジュアルではなじみのある、NEXT!なども対象でした。9月28日から。

      参加ブランドキャンペーン紹介:Ted Baker】

      ブランドの始まりは、イギリスのグラスゴーの小さなシャツ専門店だったTed Baker。現在はグローバルブランドとして世界中に300以上の店舗を展開中。「No Ordinary Designer Label」というブリティッシュユーモアを取り入れたクオリティの高いデザインが魅力。

      9月28日(月)〜11月8日(日)までの期間中、40,000円(税込)以上お買い上げの方へ、素敵な「ノベルティーグッズ(数量限定)」をプレゼント。また、同キャンペーンのFacebook・Twitterアカウントを提示していただいた方へ、「オリジナルクッキー(数量限定)」をご用意。...
      www.tedbaker.jp

      もっと見る

      【参加ブランド紹介:MACKINTOSH PHILOSOPHY】

      イギリスを代表する老舗ブランド「MACKINTOSH」のセカンドラインとして誕生した「MACKINTOSH PHILOSOPHY」は、もの作りの精神と、クラシックで時代性のあるスタイルを受け継いだトータルコレクションとして知られる。シーンを選ばないシンプルなデザイン性と上質な素材感も魅力のひとつ。

      9月28日(月)〜11月8日(日)までの英国ショッピングウィーク開催期間中、英国ショッピングウィークのマップ、または同キャンペーンのFacebook・Twitterアカウントを提示していただいた方、商品をお買い上げの方へ「英国大使館スペシャルショッピングバッグ (数量限定)」をプレゼント。 ...
      www.mackintosh-philosophy.com

      もっと見る

      【参加ブランド紹介:NEXT】

      世界に700以上の店舗数とグローバルな通信販売を展開し、イギリス人の約3人に1人は愛用しているイギリスNO.1のファッションブランド「NEXT」。

      テーラリングからカジュアルな服や小物、シューズやアクセサリーまで幅広い展開によりトータルコーディネートが叶う。様々なシーンに対応してくれる品揃えは、ライフスタイルをアップデートしてくれること間違いなし。

      ...

      9月28日(月)〜11月8日(日)までの英国ショッピングウィーク開催期間中、英国ショッピングウィークのマップ、または同キャンペーンのFacebook・Twitterアカウントを提示していただいた方、商品をお買い上げの方へ「ユニオンジャックストール(数量限定)」をプレゼント。
      www.xebio.co.jp/next/

      もっと見る
      英国ショッピングウィークさんの写真

      とりえずネクスト、ボディショップなどは手軽にイギリステイストを加えられるし、新しいファッションのテイストを取り入れるのにもいいですね!

      私はローラ・アシュレイで9月にロングスカートと秋物ブラウスを買ってしまったので、カジュアル路線のNEXTを今度のぞいてみようかと思います。
      家具もこのキャンペーンに。

      FBページもご覧ください。

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        2015-09-07-19-38-04 01bc65e04f0d42ed54ce465fe9d7277c89331eba96_00001

      Visit Britain 英国観光庁 バーミンガム紹介キャンペーンの公式イベント、続きを書いていきたいと思います。
      9月7日 駐日英国大使館公邸にて!

      2015-09-08-00-14-06 01bb7eebbe1fbfb78821cd69c89e91e04eacc48909




      お土産としてシェイクスピアの羽ペン、ロイヤル・シェイクスピア・カンパニーのロゴがデザインされたななめがけのバッグ、それに嬉しいことにシェイクスピアとバーミンガムのロゴが入ったメモリフラッシュも!
      ターキッシュエアラインの紹介冊子もすてきなデザインです。
      帰宅してキュー植物園のペーパーウェイトと写真とりましたので掲載します。
      シェイクスピアの羽ペンは、美術館のミュージアムショップ、ブックショップでも買えるといいですね。ぜひ置いていただきたいです。

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      レセプションでは英国料理のビュッフェも楽しむことができました。
      こちらも taste of BRITAIN  でも紹介されたメニューも!

      前回記事に書いたチーズのデザートはスティルトンチーズが使われたものだと思います!









      image 2015-09-07-23-51-19

      015860f28cba62533f9fb11cfea2c07e5bf06ef618

      英国デザインのファッションアイテムについても展示やパンフレットがありました。
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      meet Birmingham とShakepear's Englandのロゴがデザインされた、USBメモリフラッシュ!
      仕事でかならず使うのでこれはうれしいです、さっそく使っていこうと思います。


      Roylal Shakespear Copanyのロゴ入りBag!

      image 0125ffb635bd1e889ad4e4bb86be078e37566f3511

      シェイクスピアのアヒルとベアー!



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      3つのイングリッシュガーデンには2000の植物があると紹介されていました。
      寒い時期の球根の季節も、イングリッシュガーデンは美しい花が多いですね。

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      英国大使館の夜のガーデン。すこし小雨が降っていましたが、バラが咲いていたので庭にも出てみました。
      ライティングされた公邸がまた美しかった。


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      昼間の大使館公邸は緑と建築(古典様式)のウィンドウシャッターのブルーがとてもきれいなのですが、夜もとても美しい。

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      ご参考までに、昼間の英国大使館公邸の外観。
      こちらは3月のTaste of Britain 「美味しい英国料理」に出席させていただいたときのものです。


      今年はいろいろな英国旅行キャンペーンが組まれているので、英国には行ってみたいです。
      行けるといいなあと思いますし、イスタンブルと組み合わせたらさらにいい旅程になりそうです。

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      英国観光庁オフィシャルOpツアー.

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      この日はとても美味しいお料理も紹介されました。スコットランドサーモンがとても美味、ブルーチーズの入ったクレームブリュレ キャラメリゼされたデザートも美味しかったです。


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      今回もエントランスのコンソールには美しいお花が向かえてくれました。

      http://www.turkishairlines.com/en-jp/?ref=2&gclid=CNDptP-U9scCFdcRvQodk88DJw
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      9月7日 英国大使館公邸(都内)で行われたバーミンガム観光についてのキャンペーン、レセプション行事にお招きいただきました。
      英国ではVisit Britain すなわち、英国をもっと旅してもらいたい、ロンドン以外にも多くの魅力を知ってもらいたいという観光キャンペーンを行っています。本日は、そのバーミンガムにスポットをあてた行事です。

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      バーミンガムといえば、私はバレエ、舞台芸術が好きでこのブログでもいくつか記事を書いていますが、新国立劇場でバーミンガム・ロイヤルバレエの監督 デイビッド・ビントレー氏による新作「カルミナ・ブラーナ」を観に行ったとき(もう10年くらいまえでしょうか)が直接かかわるきっかけかもしれません。近年もバーミンガム・ロイヤルは来日公演を行いました。
      こうしたBirmingham についての魅力は、英国政府観光庁 日本代表 アシュリー・ハーヴェイ氏が、日本語でスピーチして紹介されました。現在バーミンガム・ロイヤルバレエには6名の日本人ダンサーがカンパニーに所属しているとのことでした。
      またバーミンガムには美術館、図書館があることもアピールされ、特にバーミンガムの図書館はシェイクスピアについてのアーカイブは世界的に有名であること、ロイヤル シャイクスピア カンパニー(RSC : Royal Shakespeare Company)があるためシェイクスピアの作品の上演も魅力であることが、写真とともに紹介されました。



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      以前からシェイクスピア、とくに演劇映画にはなじみがある日本ですが、最近はまた多くの作品が上演、新演出でも上演されています。ロミオとジュリエット、マクベス、十二夜、リア王、真夏の世の夢(パック)などなど.... 私は今年は十二夜を観ていますが、シェイクスピア文学と演劇の魅力はこれからもさまざまに演じられるでしょう。
      新演出はもちろんすばらしいことですが、一度本場の原点を観たくもなります。


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      今回、バーミンガム、英国への旅のあたらしい提案は、タ~キッシュ航空で英国へ!ということでした。
      イスタンブル経由でバーミンガムにいくことができ、40分ほどで都市にアクセスできる。この日はタ~キッシュエアの東日本代表、また勤務されている堀さんがさまざまに魅力を語ってくれていました。
      タ~キッシュエアの美味しい機内食(ビジネスだけではなくエコノミーも)でバーミンガムへとのお話。日本から週に101フライト飛んでおり、5年連続ヨーロッパエアラインでの受賞をしているということでした。

      最近ではB様がイスタンブルへ行ってこられて、個人的にイスタンブルへ行きたいなと思っているのですが、イスタンブル経由でイスタンブルとバーミンガム、ストトラトフォードエイボンへ行く経路もいいのでは、と思っていました。機内ではトルコチャイ(ストレート)とトルコのデザートもこだわって出しているとのお話でした。

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      さてここからは後半のイベントのメインでもある、お料理について。

      アシュリー氏から、バーミンガムはスパイシーはインドカリーもぜひおすすめと紹介がありましたとおり、インドカリーとナンがココットに入って供されました。これなら少しずつカりーを楽しめますね。

      それからスコティッシュサーモンが本当に美味しかったです。
      この日はスコットランドサーモンの冷製が一尾ずつまるごと冷製として出たのですが、ディルとレモンを絞り本当に美味しかったです。それからシェパーズパイ、アイリッシュソーセージ?のパイロール。
      鯖のお料理。デザートにフルーツ盛り合わせと、クレームブリュレ。このドルチェはおそらくブルーチーズをつかっていてとても美味しかったです。

      CIMG0138 テラスで食事し

      たので、写真が暗くなりすみません...
      グラスに入っているアミューズも美味しかったですし。ココットに入っているのがカリーです。
      フィッシュ・and チップスも。


      今回もスコットランドのビール ブリュードックが供されましたがとても美味しかったです。(ラベルにはパンクIPAと書いてあるブルーラベルのビールです。ぜひ都内や都市の輸入スーパーで探してみてください。どのお料理にも合うビールでした)

      2015-09-07-19-43-01

      ノンアルコールは、ジンジャーコーディアル。おそらく、ビーバー・フルーツ ファームのものだと思います。有機JAS認証。

      (ちなみに私は今自宅ではソーンクロフトのミント・ラズベリーを飲んでいます。炭酸水でわって...)

      2015-09-07-20-13-162015-09-07-19-38-04


      バーミンガムの銀細工、ファッションもディスプレイされていました!

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      カフスボタンもカラーリングやデザインが素適ですね。
      銀細工が有名なのだそうです。(何世紀から有名であるとかは質問しわすれてしまいました)

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      イングリッシュガーデンについてのお話も。
      3つのガーデンがバーミンガムにはあり、2000の植物が育てられているそうです。
      キュー植物園もですが、いってみたい。

      小雨がふっていたのですが、ばら(オールドローズ とイングリッシュローズ)園芸歴そろそろ11年目の自分としては庭のバラが気になり、大使館公邸のばらも写真をとってきました。
      バーミンガムについてのガーデンについても、もう一記事で紹介します。


    • バーミンガムの魅力を知る Visit Britain(1)(於:駐日英国大使館公邸)
    • 2015-09-07-23-51-19

      お土産で頂いたシェイクスピアの羽ペン!


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      今年20159月にラグビーのワールドカップが英国イングランドにて開催されます。そして次回2019年には日本でラグビーのワールドカップが開催されることから、大会開催記念レセプションが駐日英国大使館公邸にて行われました。招待を受け、出席参加しました。(Rugby world Cup England GARA Receptipon British Embacy

      レセプションと企画されたさまざまなラグビーについてのコーナーと、レセプション会場の様子の記事は分けて書きたいと思います。


      ラグビーは英国の高校生(ラグビー高校)で一人の少年が始めたスポーツだと言われています。200年後には何百万人ものひとびとがプレーを楽しむ国際的なスポーツになりました。

      ヒッチ駐日英国大使が、大変流麗な日本語で開催のスピーチをされ、その中で、ラグビーの重要な点を2つあげられました。一つ目は、ルールと規律を理解して試合すること。二つ目がフェアプレイの精神と仲間の結束です。918日日本はスコットランドと初戦を迎えます!
      この記念レセプションの中で、共に試合をしたものたちは、一緒に仕事ができる仲間である。そういったフェアプレーの精神、自尊のこころを共有していきたいとお話されていました。

      同位の結合というプラトニズムにも反映されているといわれる意味がイギリスのスポーツ、教育には根付いているのだと感じます。その精神を引き継いで大学を起こしたのが慶應義塾です。



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      特製のラグビーボールに、ヒッチ大使からのメッセイジが書かれ、そこに主賓者のかたがた、日本チームnコアコーチ陣(宮崎のキャンプ地からかけつけてくれました。彼らのコメントが大変すばらしかったです。



      日本チームがラグビー先進国であり、国際的な試合でよい試合ができると皆から思っていただけると思っているといわれていました。)会場に集まった方もサインすることができました。(私も大使館の方から薦めていただいたのでサインしてきました。)








      レセプションが始まる前には、大使夫人と教育、カウンセリングについてもお話できました。A Taste ob Britain (2015年3月)の「美味しい新しい英国」の時から存じあげていたのですが、お話の途中で気が付きまして(失礼)改めてご挨拶させていただきつつ、たくさんお話することができました。大使夫人は公務以外でも大学のカウンセラーとして働いていらっしゃるとのことで、私もカウンセリングについてはカール・ロジャーズやエンカウンターなどを学んだのでお話ししました。今、日本で子どもたちは、問題を抱えたときに相談しにいけるところがあるのかどうか、お話の中でとても心配なさっているのが伺えました。











      ラグビー英国大会は20159月開催です。地上波では日テレ、NHK-BSJ-SPORTSでは全試合が放送されるそうです。また秋は神宮外苑の秩父宮ラグビー場で大学ラグビーの試合も見られます。

      私自身は高校時代に、学校の応援で一度いきましたが、皆さんもルールやプレー精神を知る機会になればと思います。




    • < Innovation - Cirular Connectionイノベーション ロンドンと東京を繋ぐ人と仕掛け >スペシャルトークショー(於:駐日英国大使館)

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      公邸の庭ではタックルマシーンも設置され、コーチ陣、大使もチャレンジなさっていました。
      私がみた中での最高記録は286kgでした、だいたい160kgくらいのスコアを出させている方が多かったようです。全試合をJ-SPORTで放送するほか、地上波では日テレ、NHK-BSなどで放送される模様です。初戦、日本はスコットランドと対戦します!(スピーチの中でもしスコットランドに勝つと次はイングランドと対戦するとのことです!)

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      コーチ陣は、日本がラグビー先進国であること、真剣に取り組んでいることを示したい。そして準準決勝に勝ち進むことを目標としていたいと語られていたのがとても印象的でした。

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      秋の秩父宮ラグビーも時間をつくっていってみようかと思いました。




       

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      駐日英国大使館で行われた < Innovation - Cirular Connectionイノベーション ロンドンと東京を繋ぐ人と仕掛け >スペシャルトークショーにお招きいただきまして、出席参加してきました。
      このイベントは2015年の年間を通じて行われているパートーナーシップのキャンペーンで、2月に開幕式典がありました。 そのときの様子は拙blogにも記載しています。(2015年2月)
      Innovation  is GREAT 〜英国と創る未来〜 18世紀の蒸気機関から自転車、航空機とイギリスでは多くの発明がされてきました。(紹介動画は公式の英語版ですがわかりやすいです)



      今回のスペシャルトークショーでは、主に工学とデザインに焦点をあてたもの。つまりよりハイブリッドな工学とデザインがイノベーションの中では必要であり、これから求められていくもの、現に求められつつあるものだということを両国の取り組みについて紹介するものです。

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      日本には工学とデザインをともに学べる環境は今はなく、それぞれの分野は離れたものとして考えられています。しかし、高い技術が活かされるとき、人は高い技術や使いやすさを何で判断され、支持を得ているのでしょうか。おそらくそれが、デザインなのではないでしょうか。シンプルなものは使いやすくなければならず、かといってシンプルだが単純な性能ではそれはイノベーションではないでしょう。

      工学の技術をクリエイティヴなものとしてデザインし、使用者、一般にアピールし受け入れられるもの。
      私にはそう思われました。つまり高技術なだけでなく、それ自体がグッド・デザインであるかどうか。
      日本の製品は高度な技術を持っていますが、それをマーケットで適正に売られているでしょうか。一時期の家電製品などが機能主義すぎて、結局使わない機能だらけになる問題。そして部屋や建築、都市、空間、パブリックな場にあうデザイン性、美学だけではなく機能性や使いやすさ、ユニバーサルなデザインであるかどうか。

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      英国は常に「驚き」を与えられるものを作り出し商品化されブランド化してきました。ダイソン、WWW、カーボンファイバー。産学民の強力により、学術教育(ケンブリッジ、オクスフォード)がバックボーンを持ちます。



      ロンドンは多様な人々によって成り立つ国際都市であり、多様性が新しいものに力を与えるのではないかと思っています。
      違う価値を作り出すには既成概念を問う必要があります。

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      ロンドンオリンピック開催時、ロンドンは都市として評価されたような効果を東京で成功させるためにはデザインは必要なものだと思われます。
      英国人がデザインした場所とした例としては代官山のTUTAYAがあげられました。

      技術者がデザインを学んでいれば新しいものとしてツールをつくる可能性が高くなり、デザイナーが技術を知っていれば逆もまた然りである。これからはよりハイブリッドな技術者、研究者が重視されていきます。

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      多様性の例。ある九州の畳会社がヨーロッパの市場向けになにかいぐさを利用できないかとヨーロッパの人に尋ねたとき、畳のままでは売れないが、日本のいぐさ(たたみ)を使ったよりナチュラルな素材のヨガマットならば売れるということが一例として話されました。


      私がその話を聞いたとき、次のように思いました。全世界的にヨガはブームですが、欧米のヨガマットはゴムやシリコン、プラスチック的、化繊などが主であって、それらは中国製でも安価につくれる。しかし、ヨガを志向する人はより自然的な身体性と運動環境、精神的なリラックスを求めているのであって、それならばいぐさで作った日本の歴史ある畳のほうがより本物志向であると思うようです。何が新しいか、何がよりよいものかは、使い慣れてしまった感覚では思い出せないことがある、そういった多様性を持つ必要があるでしょう。
      内的な志向は拡大するようにみられがちですが、その閉塞感は長くは続かないでしょう。
      多様なものから、新しく、伝統のみなおしから新しさが生まれたり、ミクスチュアされる中で新たな「当たり前」「技術」となって使われていくのではないでしょうか。

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      教育とデザイン界の重要性は2月に続いて繰り返されていました。
      先に紹介したようなハイブリッドなデザイナーは少ない。工学とデザインをどのようにつなげるのかが鍵となります。ロンドン-東京-NYを繋ぐものとしてパートナーシップを持ち、ロイヤル・カレッジ・オブ・アート、東京ではその中心は慶應義塾大学が担います。

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      これは私見かつこの数年工学系の方や学生と話すなかで私が言っていたことでもあるのですが、すぐれた発明や新しい理論は延長概念の外にあるのです。
      デカルト的な座標軸から一度離れてみる必要があり、より大きく、より小さく、より早く、より容量のある、より・・・・more than の比較や世界観から距離をもち、とらえなおす必要があるのだと思います。そして、なんとなく自分に足りないものを考え始めるひとも多いのです。

      (余計なことかもしれませんが、ポップカルチャーを含めてとらえてみるとき、たとえば日本のサンリオ(ハロー・キティ等世界にアイコン化されているキャラクター)などはおそらく、欧米的な感覚の外にある驚きや発見を含んでいるために人気があるような気がするのですよね。ロンドンで東京で生まれたものがKAWAII(かわいい)と言われるのはcute とか lovery とかではないニュアンスを持つのではないかと....。これ以上はまた違う時に書きますが、そんな気もしてきます。欧米的ではなく、アジア的すぎもしないもの。・・・これらの再発見ははやり適度に外国にいくとか多様な人と話すとかしないと生まれないようにも思えます。日常感覚では価値は再発見できないのではないかと。)

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      老舗の虎屋の例。


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      スペシャルトークショーに続き、質疑応答があり、その後、大使館公邸でのコーヒー、紅茶、ショートブレッドが供される懇親会がありました。とても貴重な機会かつ、日本がこれまでの技術、歴史、美的な感覚などをいかしたものづくり、サービスをデザイン化していくには何が必要なのかといったこれまでも幾度か感じていた問いに対しての実例、経験、ロンドンでの現状を聴く機会になりました。

      11月にはインテリアデザインに注目したイベントも企画されるという案も発表され、続報と取り組みに期待しています。






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      英国大使館およびブリティッシュカウンシル主催による、持続可能性世界、エネルギー問題、リノベーションのイベント行事、および講演会にはいままでも、2010年以前からそしてロンドンオリンピック前、今春と何度かお話を聞く機会があった。この度は、6月25日 駐日英国大使館にて日英での講演会にお招きいただき出席しました。

      開会の辞を駐日英国大使館 臨時代理大使 ダンカン・スパークス氏。

      その後基調講演として、経済産業省 産業技術環境局長 片瀬氏から「持続可能で有効なエネルギー、気候変動制作のために何が求められるか」というテーマで講演があった。
      片瀬氏が話された中で、アイセフ、つまり国際的な枠組みのなかで話あう機会があったとのことで、いずれ詳細を聴いてみたいと思った。

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      講演2として、「気候変動とエネルギーの転換」 シェル・オランダ取締役社長 ディック・ベンシップ氏

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      シェルは化石燃料から天然ガスへ、より一層の二酸化炭素削減とクリーンかつ化石燃料への依存を避けるためにすでに転換をしはじめている。しかしながら、イノヴェーションに対する技術研究への投資は、企業は限界があるため、より効率的なエネルギーの開発実現については、公的な資金援助が必要であるとのべられていた。
      またマーケットの支持を得ることと、新しい技術をいかに、つなわち低コストかつクリーンなエネルギーのための技術開発への注力のバランスは難しいが取り組まねばならないとお話されていた。


      講演3としては今回、英国から来日されたサー・デヴィッド・キング氏から「気候変動とイノベーションの役割」
      キング氏は、英国大臣付気候変動特別代表である。


      大変わかりやすくパッショネイトなスピーチだった。それ以上に彼の役割と仕事は立場も目的に一致している点が重要だと感じた。
      このことは、前述した私が、数年前から公式常時に出席してるなかで思ったこと、関心のあったことである。
      サー・ディヴィット英国大臣気候変動特別代表は、政権の交代にかかわらず、その任は彼がつねに対応し各国、国内でのエネルギー政策を担われている。私は2009年ごろからの気候変動とエネルギー、温暖化などについて、英国大使館およびブリティッシュカウンシル主催によるイベント、映画試写とシンポジウム、懇親会などにでてきた。ロンドンオリンピックの前のイベントでも、いかに持続可能な会場運営とその後の維持、環境への配慮などがとても印象に残ったものだが、エネルギー政策について、こうした政権交代にかかわらず、仕事の責任および提案を一人で担っていることの重要さがとても印象的だった。
      それは具体的に、いかに問題点を整理し、よりリスクが低く、国民にとって安定したエネルギーと持続性を可能とするか、すべてが具体的な提案であった。こうした言説ならば、多くの英国国民は二者択一的ではなく、ベターな方向のための理解と行動を共有できるのであろう。
      温暖化が進むことで、たとえば、ロンドンはじめ英国の都市の水害、水没などのリスクは上昇する。
      こうした問題を、ほぼ国民が理解し共有していると話されていた。

      はたして我が国はどうであろうか。よく目標値を設定すればそれをクリアすることに対して日本はとても優れているといわれている。かつての公害の克服などが例として挙げられるだろう。
      しかしながら、我が国では、二者択一的な議論?が平行線で時間が経過し、結局のところ、何をすべきか、最低限なにをしなくてはならないか、一般の人も含めた生活実感の中での意見や考えがそれほど共有されてはいない。大人たちは次の世代に負の遺産を残すのは望ましくない。
      とくに、電源を多元的に確保することで安定性を得ることはとても大切な議論である。
      しかし、あまりこうした具体的な提案をみることはすくない、なぜか二者択一となり、議論のための議論になってしまう(あるいは議論以前の志向の問題からすすむことがない)。
      サー・ディヴィッド氏のスピーチとプレゼンテーションはとても解りやすく、そして現在と今後の具体的な問題点をわれわれ日本に住むひとに対しても、よい問題提起をあらためてしていただいた思いだった。

      大使館からは後ほど、当日の資料となったPPのデータも送っていただいているので、周囲のエネルギー関係、工学関係、あるいは倫理、教育などの専門者たちと共有してみたいと思った。
      基調な資料もお送り頂き、感謝いたします。

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      電力の備蓄システムが可能かどうか、これは一例のドイツの技術者による提案。

      15:50よりパネル・ディスカッション。

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      会場にはエネルギー工学を専門とする方などから質問があり、パネルディスカッションでより議論は深められたと思う。


      以下は懇親会のときの様子、夏の英国大使館の庭やパネルディスカッションの後の懇親会でサロンへ移動したときの写真です。


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      16:45より懇親会。会場を移し、コーヒー、紅茶、スコーンなどを頂きながら、先のセミナーを受けて、懇談の機会がありました。私は、エネルギーの専門研究者の大学教員の方、またエネルギー機構から出席されていた方などと、現在の問題点と、あらためて、いまいちど何を問題として共有され、理解され、具体的な方法のために必要なこととは?などお話させて頂きました。
      異なる分野の方が集まり、セミナーで現状を捉え、それぞれの観点や経験をもとに話す機会でした。
      こうした、異なる分野で話し合う場、本来のパブリックな空間がなによりももっと設けられるべきだと感じました。
      大変有意義な時間でした。

      ご招待いただいた駐日英国大使館には感謝いたします。



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      エントランス近くのコンソール。美しく飾られてた花もまた魅力です。

      当日はスーパークールビズでの参加がよびかけられていました。まずこうしたことからも、まだ我が国は合理的ではないと感じられます。

      パリでの会議に向けて、日本、英国などは、フェアなCO2削減とクリーンなエネルギーについて、各国に呼びかけることが必要だと説明された。今後も、こうした内容については、国内だけなくより事実と現状に沿った各国が発信するニュースを知るようにすべきだと感じた。



      ”Bulidling Sustainable Energy Future”

      by Britisy Embassy TOKYO

      25 June 2015


      1500 Opning
          Duncan Sparlers, 

      kyenote speach

      Mr Hirofumi Katase

      Presentation

      "Enargy transitionnd climate change"
      Mr. Dick Bencshop, president Director shell Nether land , Vice President Gas market Development.

      1535
      Presentation

      "
      Climate Change and role og innovation"
      Sir David King,  The UK foreigh Secretary's Special Representative for climate change

      1550
      Panel Discussion

      1645-1745

      Reseption


      5
      ブログネタ
      アカデミックな日常。 に参加中!
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      紫陽花をいけました(階段踊り場)それからakデザイン横浜さまから頂戴しました、TWGのお茶!
      前回パッケージも味も気になっていたのです。やきたてのスコーンとともにプレゼント頂いました、ありがとうございます!私がこれ、デザインもほのかな茶葉のフレーバーも気になる・・・と物色していたのを記憶さえていたうえのプレゼントで感激しました。
      友達のみなさまのお心遣いが嬉しい日々です。


      オリエント博物館に行ってまいりました。それはまた後ほど。

      2015-06-25-16-28-012015-06-25-17-02-52
      2015-06-25-15-36-032015-06-25-16-08-37

      講演中、プレゼン中も公邸では省エネの工夫が。

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      英国大使館公邸でのサー・ディヴィッド・キング氏と天然エネルギーを視野にいれているシェル社の代表の方のコメント、パリでの国際会議にむけて、エネルギーと食料の問題は密接であり、ではどのような、という段階で国際的には議論が進んでいるのに、日本ではまだ二者択一な状態なのが気になります。
      しかしながら日本低酸素排出は優良なので、こんごはエネルギー電源ごとのバランス、経済、風力、ソーラーなどへの実用レベルイノヴェーションが必要ですし、そうしたキャンペーンも行っています。
      詳しくは別の記事に。


      6月のキーワード モバイル版 (PC版はのちほど)


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         ジンバラン
         木ノ本嶺浩
         ウルワツ
         コンダウーロワ
         杉江大志
        

        
      2015-06-25-18-23-36


      六月末でしたからキーワードにはまだ繁栄されませんが、ジョヴァンニ・アレヴィのコンサートの記事は昨年と今年のベスト盤時、コンサートとこちらも観て頂いたようです。
      それから万有引力と1789、世田谷美術館なども閲覧が多かったです。



      持続可能なエネルギーの将来へ向けて” 主催:駐日英国大使館
      • < 1789 > (於:東京宝塚劇場 日比谷)

      • 2015-06-15-12-18-06
      • 季節もの リハビリの帰りにたまにお蕎麦・うどんやさん(チームレッズ族に属する岩槻区にある仁屋さん)で琵琶湖産若鮎の天麩羅があったので頂きました。

      • CIMG0459 - コピーCIMG0567

      • インターコンチネンタルバリの記事閲覧がやはり多いので、ぜひケチャやウブド、ホテル外の記事もご参照ください。それから昨年の香港ナイトツアーや、話題のギリシアなど。大抵世論的には警戒心が強いときに万全の注意を払って、平和を満喫してきます。でも日本の首都圏の朝のラッシュや帰りのラッシュ時の全員が会話もなくうつむいてスマホ画面だけに打ち込んだり、かならずメトロか首都圏で人身事故や信号トラブルが発生したり高ストレスで口もいけない、みたいな方は本当にいない。

          世界機械論にのっとれば、人間や人体も機械論にのっとってしまいがちですが、はたして生命体に対して一律のディシプリン的な拘束は必要なんでしょうか。
      アガンベンがいうところの、生政治(近代国家からまさに現代にいたる)の問題をやはり考えてしまいます。




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