Ousia@WEB デザイン・フォー・ライフ

from ousia@web 高嶺(Takane)によるデザイン・フォー・ライフ. テキストと写真で綴ります.

タグ:中禅寺湖

中禅寺金谷ホテル併設、ボートハウス前のコーヒーハウス ”ユーコン”にてランチでカレーをいただきました。写真は、ヤシオマスのカレー。カレーはビーフカレー、野菜カレーと同様の伝統のカレーに、ヤシオマスのフライ、野菜をかるく揚げたものがのっています。これがヤシ ...

前回麺料理トーナメントにエントリーしたくて書いた羽生PAの「弁多津」さんですが(一介の利用客です。リピーターではある)がトーナメントで優勝してしまい記事も閲覧がすごく多かったのです。http://ousia.livedoor.biz/archives/52430688.htmlhttp://others.blogmura.com/ ...

1年ぶりくらいに、奥日光 中禅寺湖畔のレストラン 「シェ・ホシノ」さんに行って来ました。写真はコース(ランチ)のデザート盛り合わせ。ガト―ショコラ、ブラマンジェ、チーズケーキ、フルーツ、ソルベ。そしてこのデミタスカップのコーヒーがとても美味しい!(お土産で ...

公開されて間も無いころから中禅寺、奥日光にいくと立ちよっている。 建築と日光杉や石材を用いた内装、別荘としてつかわれていた当時の食器、大使写真、二階のプライベートルームにdenと面影が残っている。また一階屋内テラス、二階からの風景もこのうえない静けさで気に入 ...

 中禅寺金谷ホテルの朝食。基本的にはアメリカン・ブレックファーストですが、チェックイン時に和食の希望を伝えると差額600円ほどで和食御膳になります。日光といえば湯葉なので、写真を観たときに和食にしようと思いました。このほかにお味噌汁、お漬物、海苔があります。 ...

中禅寺金谷ホテルは以前ランチで立ち寄り、何度も行っている日光中禅寺、奥日光ですが初めて滞在しました。ダイニングルーム、みずならで初めてディナーをいただきました。ヤシオマスのマリネ 前菜marineのソースが美味しい、きっとスパークリングワインがあいます。 スー ...

金谷ホテルビジターからの続き。 滞在は日光レークサイドホテル(か奥日光)にしているので、シェ・ホシノさんを予約し、ホテルの駐車場から歩いてランチにいってきました。何度も食事にきているお店ですが、念のために予約を。Bコースは、フレンチと日光の美味しい ...

久しぶりにイタリア大使館別荘記念公園(中禅寺湖)へ行ってきました。駐車場から約1キロ湖畔の道を散策しながら向かいます。周囲はフランス、イギリスなどの大使館夏期別荘のため、中宮司あたりからの中禅寺湖とはまた違う、静かで神秘的な風景が広がります。二階はプライベ ...

イングリッシュ・ローズが咲いてきました。 Teasing georgia とアイビー。 シャポー・ド・ナポレオンなどももうすぐ咲きそう。 気温があがり、スパークリングワインに合うものを作りたくなり。 サーモンと豆腐のテリーヌを作ってみました。オーブンを買い換えて以来 ...

湯ノ湖畔日光レークサイドホテル初めて宿泊したのは私が小学生の頃なので老舗ホテルです。当時、外国人客の大半がここに宿泊したのではないでしょうか。日光の世界遺産登録で、東照宮周辺を観光して終わる・・・・のではなく、奥日光こそ一日かけてほしい場所です。戦場ヶ原 ...