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葉つき人参を8月に福島にいったときに道の駅(桧原湖ちかく)で購入し、そのときに作った料理の写真。
私はあまり(ほとんど)肉類をたべませんが、夫と娘の要望でつくったチキンソテーに添えたもの。
皮をむいてよつわりくらいにした人参をかぶくるらいに水、バター少量、さとう(私はてんさい糖をつかっています)、塩で水がすくなくなるまで煮るだけです。葉つき人参だと小さいので形がわかるのでよいですね。

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裏磐梯高原にいったときに8月にとったもの、夏休みがとれたとしても大抵はもうすすきがあるという。

すっかり体感温度が寒くなり、私にとっては肌寒いを超えて寒い状態です・・・
気温が30度を過ぎるとむしろ寒く感じます。風邪+不調のせいもあるのでしょうが。昨日は出張でした。
にこさんが心配で長時間でないにしろ留守番させるのはとても心配だったのですが、なにごともなく、容態も安定してきました。

8月の写真ばかりのせているのが、どこにも出かけていない証拠ですね・・・
ご飯もすこしずつ、数回にわけて食べています。悪化しないことを祈るばかりです。


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△週4日以上つくるお弁当。
(ペスクタリアンのカテゴリーにしているため...
なるべく野菜+魚のおかずもいれようとしていますが・・・ほっけ焼き(バターとオリーブオイルでソテー)と青梗菜とささげ菜、うすあげのお浸し。わかめご飯。>娘と夫用。
小風呂敷は濱文様の「すいかごろん」。綿シャンタン生地でお弁当を包むのに重宝です。数年前は歌舞伎座で季節ごとに買い揃えてましたが、近頃はときどきパルスステム(kinari)で扱ってます

三省堂でウフィッツィ美術館(ヴァザーリの回廊展)自画像画コレクションの割引券を配布しているようですね。私もこの展示は春から行きたいと思っていたのですが・・・デューラー展(国立西洋美術館)と同様・・・ー果たしていけるかどうか....? 

最近ライブドアのblogはデータが飛んでしまうことがしばしば。この記事もそのひとつです。